原始的森林先于人类在远古时代就存在，这个巨大的绿色屏障为地球上的生物提供了庇护之所，并且无私奉献出所有供人类果腹和繁衍。所谓绿色食品，不过是人类在肆意挥霍和过度践踏脚下的土地和河流、生存环境恶化之后突然想起的东西——我们祖先享用过的、绿色森林里才有的——后人称之为可食林产品的“森林食品”。

       1986年张华山和方祖成在神农架做湖北省食品资源市场调查时，神农架天然饮料公司对桦树汁饮料饶有兴趣。上世纪90年代神农架天然饮料公司与武汉龙威集团合作，采用湖北工业大学邵友元教授的配方，采用武汉市万佳食品饮料成套设备公司的工艺和设备将桦树汁饮料开发成功。伊妹儿桦树汁饮料在武汉市场一度红火。这可能是神农架最早的森林食品。

       神农架以天保工程为契机，与湖北工业大学、华中农业大学、同济医科大学、湖北省农科院、湖北经济管理学院、武汉佳农食品工程技术研究所联合，开发了桦树汁饮料、绞股蓝浓缩体、神农架百花蜜等森林食品，但产品开发的广度和深度远远不够。

       在充分的准备工作之后，神农架绿源食品公司联合湖北工业大学生物工程学院、武汉佳农食品工程技术研究所、神农架区政府职能部门牵头，计划在2010年作一次神农架原生态森林食品资源调查。根据调查报告确立近期、中长期开发和保护规划；确立神农架森林食品主要开发品种，产品方案，产品规模；在扶持资金到位后，进行产品的研发，产品的工艺研究和工程设计，产品的市场策划，产品的标准制定和认证协调工作。

水处理车间

浓缩加工设备

加工车间

袋装蜂蜜包装车间

压缩黑木耳

邓元海董事长、李冬生校长、蒋明区长、科技局薛红局长、方祖成所长在一起