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东郊鹿酒项目
武汉市东郊鹿鸣养殖山庄有限公司年产7000吨养生酒生产线，由武汉佳农食品工程技术研究所设计，武汉市万佳食品饮料成套设备有限公司提供成套设备并实施。包括酒窖、水处理车间、调酒车间、酒体稳定处理车间以及一条6000瓶/小时的白酒灌装生产线。现已成功取得配制酒生产许可证，并通过GMP认证、ISO9000认证。 该公司所生产的“傲奇龙养生酒”运用传统的制作工艺与现代恒温干燥，细粉碎加工技术精制... -
秭源山核桃油及特色食品加工项目
依托武汉佳农食品工程技术研究所从产品开发、技术配方、工程设计、设备选型、安装调试的全方位服务，秭源食品公司一年一个台阶。产品从单一的兔肉干发展到兔肉酱、橙花蜜、核桃油、姜糖等多种产品。 依托湖北工业大学开发的的营养黄酒项目、营养酱项目也在积极建设中。 厂区 饮料加工车间 保健酒生产线 核桃油加工设备 ... -
鄂州市梁子湖胡柚深加工农业产业化项目
鄂州市梁子湖绿色食品开发公司位于梁子湖区沼山镇，推行“企业开拓市场，市场带动基地，基地连接农户”的经营模式，逐步发展形成种植、养殖、加工、销售和休闲农业生态旅游一条龙协调发展、规模化经营的农业产业化新格局。公司有茶园面积600多亩，年产高档茶叶3000公斤；胡柚面积10500亩，年产胡柚2.1万吨；年产销野生茶籽油1万公斤，纯芝麻油5000公斤。 2008年，农业综合... -
公安东南醇牛肉罐头项目
为发掘“公安牛肉”这一独具地方特色的饮食文化,公安牛肉创始人，东南醇牛肉饭店杨祖云董事长投资组建“荆州市东南醇牛肉食品有限公司”,将牛肉火锅用灌装、真空铝膜进行包装,然后采用现代营销模式推向全国。目前,投资1000万元,建筑面积达5000平方米的标准化厂房已全部完成，年产值可达2亿元。 武汉佳农食品工程技术研究所参与了公安县第一罐牛肉罐头的... -
黄鹤科技园中试饮料项目
将工厂设备浓缩于一个实验室生产线中，集中了以下各个单元： 调配过滤单元。调配罐是调配的中心，具有加热、冷却、搅拌功能，并配有灯孔、无菌呼吸、温度显示、CIP清洗等接口、液位采用压力传感数字显示。原液直接加入，糖直接加入，添加剂经胶体磨处理后加入，调配后经板片式精密过滤可达到微米级过滤而去除杂质，送入平衡罐备用。整个调配过滤单元组装在不锈钢机架上。 ... -
孝感米酒项目
米酒在我国又称甜酒、水酒、酒酿、酒糟、醪糟。在民间基本上采用传统的发酵方式，因各地酒曲的差异，米质的差异，发酵时间、温度的不同，形成各具特色的地方名吃。江浙一带的甜酒酿，大西北的稠酒，黄冈地区的老米酒，襄樊有百年历史的丁家黄酒，因被武则天贬居房县的唐高宗之子李显喜爱而闻名的庐陵王黄酒……米酒易于制作，富含人体必需的多种氨基酸、糖类，酯类，清香滋润，味道醇厚，老少皆宜，是孕产... -
咸丰汇龙山药保健品生产线
为武汉佳农食品工程技术研究所依托湖北工业大学“山药产品深加工技术”转化的项目，总投资1300万。产品形式有：易拉罐山药汁，塑瓶山药奶，玻璃瓶饮料，小瓶装纯净水，山药面条，休闲膨化食品等。 调配车间 调配车间 玻璃瓶灌装线 塑料瓶灌装线 易拉罐灌装线 山药挂面生产线 湖北工业大学陈茂彬教授、方祖成所长、... -
高校饮料及乳品综合加工生产线
可以满足实验要求、可以小批量生产。 发酵系统 小型洗瓶系统 调配过滤组合 均质杀菌组合 ... -
中兴洪湖浪酒业公司白酒项目
武汉佳农食品工程技术研究所参与设计的中兴洪湖浪年产5000吨白酒项目。总建筑面积约20000平方米，1条纯水灌装线，3条白酒灌装线及相配套的瓶暂存区、灌装间、包装区、包材库、瓶库、成品库等生产辅助设施，陶坛酒库，罐区，勾兑车间，浓香酿造车间，小曲清香酿造车间，浓香酿造配套的制曲系统（含制曲、培曲、存曲间）。 湖北工业大学李冬生校长、中国农科院油料所黄凤洪所长参观厂区 董... -
湖北大学知行学院实验室项目
湖北大学知行学院食品实验室饮料生产线，在无蒸汽热源的情况下，可满足学生的实验要求，小批量试验产品的科技开发。 该生产线配置水处理单元，大豆磨浆分离处理单元，调配单元，配料或发酵单元，并进入无菌间包装。各设备进行整体布置，并以管道的形式进行连接（物料管道、纯水管道、冷水机组管道）。属高校工艺实验设施中较先进合理的。 工艺流程图 组合模...
